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限定套餐
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Black Menu 30人餐
全新 black menu 現已推出
除咗保留原有受歡迎食物，更新加唔同類型嘅食物
唔單止有岀色嘅料理，更有唔同嘅驚喜
希望為大家帶來更好更高質嘅到會
分類:
Black Menu
$
9540
Appetizer
3選2
*
凱撒沙律(配自家製粉紅沙律汁) 約3磅
紅菜頭鮮蝦雜果沙律 約3磅
香脆軟殼蟹雜果沙律(配香芒薄荷汁) 約3磅
Starter
5選3
*
原條迷你黑毛豬威靈頓(配蘋果醬) 30件
手工三蔥京鴨威靈頓(配法式草莓醬) 30件
鮮蝦海膽芝士醬焗大啡菇 30個
蟹肉芝士炸波(配流沙他他醬) 30件
酥脆韓式楓蜜芝士炸雞鎚 30件
Main Course
6選3
*
四色芝士焗菠菜扇貝 30隻
開心果寶雲酥羊架 30枝
百花焗乳鴿(配紅莓乳酪汁) 30邊(半隻)
慢煮紅酒燴牛尾 約6磅
自制美式燒烤汁焗豬肋骨(配燒菠蘿) 約6磅
黑松露野菌香草燒雞 2隻
Staple Food
6選4
*
雙色辣肉腸鮮茄螺絲粉 約2磅
黑松露牛肝菌什菌意粉(配溫泉蛋) 約2磅
鮮三文魚拌蒜香辣椒蜆肉寬扁意粉 約2磅
清酒焗蟹蓋南瓜蟹肉意大利飯 約2磅
芝士虎蝦伴鮑魚龍蝦汁意大利飯 約2磅
芝士虎蝦伴鮑魚龍蝦汁意大利飯 (加一隻龍蝦) 約2磅
$288
DESSERT(此套餐已包含2款甜品)
香濃開心果三重奏芝士杯 30杯
*
士多啤梨雜莓芝士卷 30件
*
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